Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis z gatunku tych prostych, domowych, pamiętanych z dzieciństwa. Moja mama piekła takie racuchy, gdy nie bardzo miała czas na przygotowanie super obiadu, nie było czasu, nie było pieniędzy. Tu nie trzeba było wiele, trochę mleka, drożdże, jabłka i pyszne sycące racuchy gotowe. Pamiętam, że jeżeli było w nich jabłko to byłam szczęśliwa, nie były takie puste. Czasami jedliśmy je z dżemem wiśniowym domowej roboty, albo zwyczajnie z cukrem pudrem. Wspominam ten okres czasu z rozrzewnieniem, było skromnie, ale tak domowo, rodzinnie. Poniżej przypominam przepis mamy, ale taki full wypas, bo z pysznym sosem pomarańczowym. Polecam to połączenie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 34
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 121
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 704
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 81
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 34
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 121
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 704
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 81
2
REKLAMA
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
BEATA1978
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mąka 25 dkg
- drożdże 4 dkg
- mleko ok. 1/2 l
- jajka 3 sztuki
- cukier 5 dkg
- jabłka 2 sztuki
- dodatkowo:
- olej do smażenia
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozmieszać z cukrem i szklanką mleka. Dodać mąkę, jajka. wszystko utrzeć na gładką masę. Wlać resztę mleka. Całość wyrobić drewnianą łyżką. Odpowiednie ciasto powinno mieć pęcherzyki powietrza i gęstość śmietany. Do zrobionego ciasta dodać półplasterki jabłka. Wszystko razem zamieszać, ciasto pozostawić do wyrośnięcia. Z wyrośniętego ciasta, na rozgrzanym tłuszczu, smażyć racuszki (z obu stron, na złoty kolor). Podawać z cukrem pudrem lub polane ulubionym sosem, u mnie pomarańczowym (http://www.katalogsmakow.blogspot.com/2015/01/karmelowy-sos-pomaranczowy.html)
2
Smacznego.