Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sezonie na jabłka można przygotować wiele pysznych i niedrogich potraw. Jeśli chcesz uzyskać szybką i słodką przekąskę z tych owoców, sięgnij po ten przepis na racuchy z papierówkami. Dzieci i dorośli zjedzą je z przyjemnością.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 116956
136
7
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 8026
13
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 3017
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1646
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1327
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 116956
136
7
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 8026
13
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 3017
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1646
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1327
4
REKLAMA
Dania główne
Racuchy z papierówkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 dojrzałe jabłka
- ok 160 g mąki pszennej
- 200 ml jogurtu lub maślanki
- 3 łyżki cukru białego lub trzcinowego
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 jajko
- ½ łyżeczki sody lub proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Jabłka umyj, przetnij na połowy i wytnij gniazda nasienne. Następnie pokrój papierówki na mniejsze kawałki lub zetrzyj na jarzynowej tarce. Do miski wbij jajka i dodaj szczyptę soli. Ubij za pomocą miksera lub trzepaczki na puszystą masę, utrwalając cukrem i cukrem waniliowym. Następnie stopniowo dodawaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszając ciasto łyżką. Masa powinna być gęsta i nieco przypominać ciasto naleśnikowe. Na koniec dodaj pokrojone jabłka i ostatecznie wszystko wymieszaj.
2
Na patelni rozgrzej olej, łyżką nakładaj porcje ciasta i wykładaj na gorący tłuszcz. Smaż racuchy na złoty kolor z obydwu stron, po czym przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Racuchy z papierówkami podawaj gorące, ponieważ najlepiej smakują zaraz po usmażeniu. Możesz posypać cukrem pudrem, polać miodem lub śmietaną.