Dania główne Przepis na:
Risotto
Przepisów i artykułów: 183 Ocena: 1741
Dodano: 18.02.2019
Odsłon: 9580
Gdy nie ma za dużo czasu na przygotowanie pożywnego dania? polecam risotto, nie jest skomplikowane w przygotowaniu, a bardzo pożywne.
Składniki
- 8 pałek z kurczaka
- 1 filet (pokrojony na mniejsze kawałki)
- 50 dag ryżu risotto
- 1 papryka żółta
- 1 papryka zielona
- 1 papryka żółta
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnki
- 20dag groszku mrożonego
- 2 kiełbasy śląskie
- słodka papryka w proszku
- olej do smażenia
- pieprz
- Do przygotowania ryżu
- 1,2 l bulionu
- 100g masła
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Cebulę obrać i drobno posiekać, po czym razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem przesmażyć na oleju. Dodać udka kurczaka, oraz filet oprószone solą oraz pieprzem i obsmażyć ze wszystkich stron na rumiano.
Papryki umyć, osuszyć, a po usunięciu gniazd, nasiennych pokroić w małe kawałki.
Kiełbasę pokroić na bardzo cienkie paseczki, podsmażyć na patelni na chrupiące skwarki.
Groszek ugotować, uważając aby nie był za bardzo rozgotowany, ma pozostać delikatnie twardy.
Ryż przygotować według przepisu na opakowaniu.
Ryż wymieszać z paprykami, groszkiem i skwarkami z kiełbasy. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego i poukładać na nim pałki
9580 odsłon
15
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 08 marcaZgłoś do usunięcia
Pyszny i szybki obiadek:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Ekstra obiad.:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 19 lutegoZgłoś do usunięcia
Bardzo kusąaca potrawa ;-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 18 lutegoZgłoś do usunięcia
Pysznie :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz