Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy nie ma za dużo czasu na przygotowanie pożywnego dania? polecam risotto, nie jest skomplikowane w przygotowaniu, a bardzo pożywne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Semifreddo z malinami ostrężynami.
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 37
1
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 265
4
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Desery
Semifreddo z malinami ostrężynami.
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 37
1
Desery
Deserek piankowy.
Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...
Odsłon: 265
4
2
1
REKLAMA
Dania główne
Risotto
ElMar
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 8 pałek z kurczaka
- 1 filet (pokrojony na mniejsze kawałki)
- 50 dag ryżu risotto
- 1 papryka żółta
- 1 papryka zielona
- 1 papryka żółta
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnki
- 20dag groszku mrożonego
- 2 kiełbasy śląskie
- słodka papryka w proszku
- olej do smażenia
- pieprz
- Do przygotowania ryżu
- 1,2 l bulionu
- 100g masła
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Cebulę obrać i drobno posiekać, po czym razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem przesmażyć na oleju. Dodać udka kurczaka, oraz filet oprószone solą oraz pieprzem i obsmażyć ze wszystkich stron na rumiano. Papryki umyć, osuszyć, a po usunięciu gniazd, nasiennych pokroić w małe kawałki. Kiełbasę pokroić na bardzo cienkie paseczki, podsmażyć na patelni na chrupiące skwarki. Groszek ugotować, uważając aby nie był za bardzo rozgotowany, ma pozostać delikatnie twardy. Ryż przygotować według przepisu na opakowaniu. Ryż wymieszać z paprykami, groszkiem i skwarkami z kiełbasy. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego i poukładać na nim pałki