Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i szybka propozycja na sycące danie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...
Odsłon: 54
2
Zupy
Zupa z cukini z mięsem mielonym
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały pomysł na prosty, jedn...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1652
5
5
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 152
18
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Kakaowe pancakes z bitą śmietaną i sosem czekoladowym.
Polecam prosty przepis na deser, który zaspokoi niejednego łasucha. Przepis n...
Odsłon: 54
2
Zupy
Zupa z cukini z mięsem mielonym
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały pomysł na prosty, jedn...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1652
5
5
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 152
18
REKLAMA
Dania główne
Risotto wieprzowo-warzywne
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g łopatki wieprzowej
- 1 szklanka ryżu arborio
- 6 łyżek białego wina
- 1 łyżeczka masła klarowanego
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500 ml bulionu warzywnego
- natka pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Łopatkę kroimy w kostkę, warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Na głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz, podsmażamy mięso razem z warzywami, dodajemy ryż, dolewamy wino, smażymy do momentu, kiedy alkohol wyparuje. Następnie stopniowo wlewamy bulion i dusimy cały czas mieszając, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Bulion dolewamy do momentu, kiedy ryż wchłonie wszystko i stanie się miękki. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy z posiekaną natką pietruszki.