Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Risotto z kurczakiem marynowanym w wódce

05.09.2013 Odsłon: 516
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

O :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

martapichci
martapichci
Przekąski

Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Przekąski Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...

Odsłon: 303

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

kostka krakowska

Dodatki kostka krakowska

Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...

Odsłon: 530

60 min
3
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto Mrożona pokusa

Ciasta Ciasto Mrożona pokusa

Ciasto mrożona pokus może być tylko schłodzona w lodówce lub mrożona. Oba sp...

Odsłon: 493

30 min
8
Wiesia-S
Wiesia-S
Ciasta

Bezy

Ciasta Bezy

Bezy to proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka. Można je podać do kawy j...

Odsłon: 160

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pieczeń gołąbkowa

Dania główne Pieczeń gołąbkowa

Najlepszy smak polskich gołąbków.

Odsłon: 1465

30 min
13
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z serem president i szynką

Sałatki Sałatka z serem president i szynką

Jeśli szukasz pomysłu na lekką, ale jednocześnie wykwintną sałatkę, ten przep...

Odsłon: 309

15 min
2
Dania główne
Risotto z kurczakiem marynowanym w wódce
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Piersi z kurczaka 5 szt
  • Marchew 5 szt
  • 3 łyzki wódki
  • 2 łyżeczki imbiru
  • 2 łyżeczki maggi
  • Pietruszka 2 szt
  • Papryka kolorowa 3 szt
  • 2 cebule
  • 75 dag pieczarek
  • 25 dag fasolki szparagowej
  • Puszka kukurydzy
  • 1/2 kg ryżu do risotto
  • Oliwa z oliwek
  • Bulion warzywny
  • Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Przygotować zalewę: 3 łyzki wódki , 2 łyzeczki imbiru , 2 łyżeczki maggi. Filety z kurczaka pokroić w kostkę ,marynować ok 2 godz. Dusić w rondlu na oliwie z oliwek. Marchew , pietruszkę zetrzeć , paprykę pokroić w kostkę , poddusić na oliwie w osobnym rondlu. Odparować nadmiar płynu. 2 cebule , 75 dag pieczarek . Pokroić w kostkę , dodać fasolkę szparagową , puszkę kukurydzy , poddusić na oliwie w osobnym rondlu. . Ryż do risotto zeszklić na patelni , zalać bulionem warzywnym , mieszając ,czekać aż ryż wchłonie bulion. Wszystkie składniki połączyć , doprawić solą i pieprzem , poddusić końcowo.