Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste, szybkie danie. Ryż i warzywa. Pycha. Nie tylko dla wegetarian.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69120
91
27
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69120
91
27
REKLAMA
Dania główne
Risotto z papryką, pomidorem i natką pietruszki
ewaeu
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- duża cebula
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 100 g ryżu jaśminowego
- 2 czerwone papryki
- 1/2 papryki żółtej
- krojone pomidory z puszki 400 g
- łyżeczka cukru
- szczypta chili
- łyżeczka majeranku
- pieprz młotkowany z kolendrą
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na patelni, na oleju rzepakowym zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać ryż i smażyć kilka minut na wolnym ogniu. Dodać pokrojone w kostkę i pozbawione gniazd nasiennych papryki. Smażyć, mieszać kilka minut. Dodać pomidory z puszki i ok. 500 ml wrzątku. Gotować pod przykryciem, na wolnym ogniu do chwili aż ryż się ugotuje. Jeśli jest taka potrzeba, to odparować do uzyskania właściwej konsystencji. Dodać majeranek, chili, cukier, pieprz młotkowany z kolendrą, sól do smaku i natkę pietruszki. Dokładnie pomieszać. Smacznego.