Smaker

Rolada z kurczaka ze szpinakiem i serem feta

03.04.2023 Odsłon: 5911
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Znudziły Wam się tradycyjne kotlety drobiowe? Przygotujcie roladki z aromatycznym farszem z liści szpinaku i sera feta. Podane z opiekanymi ziemniaczkami i lekką sałatką smakują rewelacyjne. Ich przygotowanie jest bardzo proste i nie wymaga długiego stania w kuchni.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z brokułami i fetą

Sałatki Sałatka z brokułami i fetą

Sałatka z brokułami i fetą jest świetna zarówno tuż po przygotowaniu, jak i p...

Odsłon: 3793

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 326

15 min
4
KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 160

15 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Pierś z kaczki sous vide

Dania główne Pierś z kaczki sous vide

Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...

Odsłon: 52

15 min
4
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z fetą

Sałatki Surówka z fetą

Surówka z fetą to lekka, chrupiąca i pełna smaku propozycja, która świetnie s...

Odsłon: 2533

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Soczysty schab z piekarnika

Dania główne Soczysty schab z piekarnika

Pieczony schab to jedno z tych dań, które doskonale sprawdzają się zarówno na...

Odsłon: 1170

30 min
3
Dania główne
Rolada z kurczaka ze szpinakiem i serem feta
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 250 g świeżego szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • 70 g sera feta
  • sól
  • pieprz
Panierka:
  • 2 łyżki mąki
  • jajko
  • 4 łyżki bułki tartej
Do smażenia:
  • masło klarowane lub olej
Sposób przygotowania:
1

Na patelni roztapiamy łyżeczkę oleju lub masła klarowanego. Czosnek obieramy, drobno szatkujemy i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Dorzucamy na patelnię świeże liście szpinaku. Krótko dusimy pod przykryciem. Następnie dorzucamy pokrojoną w kostkę fetę. Składniki mieszamy.

2

Kurczaka oczyszczamy z błonek. Dzielimy na kotlety. Rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy z dwóch stron solą i pieprzem.

3

Nakładamy 1-2 łyżki farszu. Roladki zwijamy, panierujemy w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej.

4

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i serem feta smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem, z każdej strony na złoty kolor.