Rolada z kurczakiem w sosie barbecue

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki
   2. Do miski wsypujemy przyprawy: czosnek, paprykę wędzoną, pieprz, sól, dokładnie mieszamy.
   3. Mięso łączymy z przyprawami.
   

   
2. 

   4. W formie do pieczenia układamy boczek, tak żeby paski zwisały z formy.

   
3. 

   5. Na boczek układamy połowę mięsa.

   
4. 

   6. Smarujemy sosem barbecue.

   
5. 

   7. Następnie układamy 2 plastry sera.

   
6. 

   8. Paprykę żółtą kroimy drobno i układamy na serze.

   
7. 

   9. Powtarzamy czynność , układamy mięso.

   
8. 

   10. Smarujemy sosem.

   
9. 

   11. Układamy ser.

   
10. 

    12. Paprykę czerwoną kroimy drobno i układamy na serze.

    
11. 

    13. Zawijamy wystające paski boczku.

    
12. 

    14. Przykrywamy folią aluminiową do pieczenia.

    
13. 

    15. Zapiekamy 1 godzinę w 180˚C
    16. Po godzinie odkrywamy folię i ponownie zapiekamy 30 minut w 180˚C.
    17. Po tym czasie wyjmujemy roladę z formy. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy sosem i jeszcze zapiekamy 15 minut w 180˚C
    

    
14. 

    18. Rolada gotowa.
    19. Smacznego.