Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 15-07-2014
Roladki z kurczaka, z suszonymi pomidorami i szpinakiem, w sosie z musztardy francuskiej , śmietanki i masła
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 979
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26601
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2639
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 979
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26601
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2639
Składniki
Szpinak myjemy, pomidory kroimy w paski. Drobno posiekany czosnek wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Chwilę smażymy. Następnie dodajemy szpinak, doprawiamy solą i pieprzem. Gdy szpinak się skurczy, dodajemy pomidory i jeszcze chwilę smażymy. Fileta kroimy w cienkie paski, i ubijamy. Płaty przyprawiamy solą i pieprzem. Na fileta nakładamy farsz z pomidorów i szpinaku, zawijamy formując roladkę. Owijamy folią aluminiową. Czynność powtarzamy. Roladki wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy ok 20 minut. Śmietanę wlewamy na głęboką patelnię, podgrzewamy. Gdy trochę się zredukuje, dodajemy musztardę i masło. Doprawiamy solą i pieprzem. Roladki kroimy na kawałki, podajemy polane sosem. Smacznego!