Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chociaż te mięsne roladki mogą wydawać się skomplikowaną potrawą wprost z wykwintnej restauracji, w rzeczywistości ich przygotowanie jest proste i szybkie. Niezależnie od tego, czy zaserwujesz potrawę na rodzinny obiad czy dla specjalnych gości, wszyscy degustujący będą zachwyceni. Roladki czosnkowe podawaj na ciepło z gotowanymi ziemniakami i duszoną marchewką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
18
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 588
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1793
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22068
59
Ostatnio komentowane przepisy
7
18
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 588
8
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1793
19
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 22068
59
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki czosnkowe
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 piersi z kurczaka
- 5 ząbków czosnku
- 2 suszone pomidory
- 1 łyżka musztardy miodowej
- 4-5 łyżek bułki tartej
- oliwa lub olej
- sól i czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso drobiowe umyj i osusz. Każdą pierś rozetnij na połowy i rozłóż, po czym lekko ubij tłuczkiem do mięsa, ubijając przez papier lub folię spożywczą. Natrzyj mięso z dwóch stron solą i pieprzem. W misce wymieszaj przeciśnięty przez praskę czosnek, musztardę, bułkę tartą oraz 2 łyżki oleju, aby osiągnąć konsystencję pasty. Powstałą marynatą posmaruj każdą pierś z jednej strony, aby równomiernie rozłożyć farsz na wszystkie fragmenty mięsa. Każdą pierś zwiń ciasno w roladkę i zepnij wykałaczką.
2
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i obsmaż roladki ze wszystkich stron, aby stały się rumiane, po czym odłóż na bok. Zmiksuj 2-3 suszone pomidory z 2 łyżkami oleju i posmaruj roladki powstałą mieszanką. Roladki przełóż do rękawa do pieczenia, zamknij klips i przełóż do naczynia do zapiekania. Włóż do pieca nagrzanego do 180°C na ok. 20-30 minut. Upieczone roladki odstaw na 5 minut, po czym wyjmij z rękawa i podawaj z ulubionymi dodatkami jako danie obiadowe. Ostudzone roladki możesz serwować także jako domowa wędlina.