Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ,wyjątkowe roladki drobiowe faszerowane bakłażanem i suszonymi grzybami. Cudownie się prezentują na Świątecznym stole lub na inne wyjątkowe okazje. Połączenie bakłażana z grzybami jest wyjątkowe w smaku. Zapraszam do obejrzenia filmu na You Tube
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 82
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2527
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 538
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19749
22
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3498
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2670
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 82
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2527
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 538
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19749
22
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3498
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2670
5
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe faszerowane bakłażanem i suszonymi grzybami
mangiare
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka 500 g
- suszone grzyby 50 g
- bakłażan 1
- pora pół
- pietruszka nać pęczek
- olej rzepakowy 3 łyżki
- wywar z grzybów 1 szkl
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Grzyby namoczyć w 300 ml wody co najmniej na całą noc.
2
Następnego dnia grzyby ugotować w tej samej wodzie. Gotujemy 25 minut. Odcedzamy. Wody nie wylewamy po grzybach będzie nam potrzebna później. Ostudzone grzyby kroimy w drobną kostkę. Bakłażana kroimy też w drobna kostkę. Bakłażana nie obieramy ze skórki. Pora kroimy tez w kostkę . Na patelnie wlewamy nasz olej i na rozgrzany olej wrzucamy pokrojone składniki, lekko solimy i pieprzymy. Smażymy kilka minut . Do usmażonego farszu dodajemy pokrojoną pietruszkę.
3
Piersi z kurczaka oczyścić z błonek , umyć i osuszyć w ręcznik kuchenny. Piersi z kurczaka rozkroić na pół tak aby powstały cienkie filety. Lekko rozbić , oprószyć solą. Na każdy filet położyć farsz ,zwinąć w rulonik ,spiąć wykałaczką. Roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
4
Piekarnik nagrzać do 190 stopni funkcja góra. Gotowe roladki zalać 1 szklanką wywaru z grzybów. Naczynie przykryć. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na środkową półkę, dusimy pod przykryciem funkcja góra ,30 minut. Dusimy w temperaturze 190 stopni.
5
Gotowe roladki drobiowe podajemy z ugotowanymi ziemniakami oraz ulubiona surówką. Zapraszam do obejrzenia filmu. Wesołych Świąt! Smacznego!