Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Roladki drobiowe z brzoskwinią

17.03.2020 Odsłon: 2374
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Moja rodzina lubi połączenia mięs z owocami. To jedna z moich propozycji:

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 281

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3369

15 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 11862

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16093

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5102

30 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mango i krewetkami

Sałatki Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami to prawdziwie letnie danie, pełne smaku i aromat...

Odsłon: 8471

30 min
10
Dania główne
Roladki drobiowe z brzoskwinią
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 podwójne filety drobiowe
  • 3-4 połówki brzoskwiń z syropu
  • sól, pieprz, przyprawa podlaska do drobiu
  • 1/2 szklanki cydru
  • 1/2 szklanki mąki + 1/2 szklanki tartej bułki do panierki
  • 2 duże jajka do panierki
  • olej lub smalec do smażenia
  • Dodatkowo:
  • małe wykałaczki do spinania roladek
Sposób przygotowania:
1

Filety drobiowe tniemy na 3 cm płaty. Lekko rozbijamy przez folię by nie rozerwać delikatnych włókien. Oprószamy przyprawami i odstawiamy na godzinę do lodówki by przeszły aromatem przypraw. Po tym czasie na każdym płacie mięsa układamy cząstkę brzoskwini. Zwijamy ciasno w rulon i spinamy wykałaczkami .Mąkę mieszamy z tartą bułką. Jajka dokładnie mieszamy widelcem. Panierujemy i rumienimy z obu stron na rumiano. Przekładamy do naczynia żaroodpornego , dolewamy tłuszcz z patelni oraz cydr i dusimy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez pół godziny.