Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapraszam na roladki drobiowe z masłem i czosnkiem niedźwiedzim. Pyszne, zdrowe, doskonałe w smaku i proste do przygotowania.
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 403
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 403
Składniki
Filety lekko rozbijamy, nacieramy solą, curry, pieprzem cayenne i odrobiną oliwy. Najlepiej odstawić do lodówki na kilka godzin aby mięso przeszło przyprawami. Miękkie masło ucieramy ze szczyptą soli, dodajemy drobno pokrojony czosnek i dokładnie mieszamy. Na płacie mięsa kładziemy porcję masła i zwijamy najpierw boki, potem rolujemy roladki. Zawijamy ciasno w folię aluminiową. Pieczemy 30 - 40 min w temperaturze 180 °C (jeśli chcemy aby roladki były bardziej rumiane to ok. 10 min przed końcem pieczenia możemy odwinąć folię). Smacznego!