Roladki drobiowe z szynka szwarcdzwaldzką i serem.

Przygotowanie

1. 

   Piersi podzielić i wytłuc przez folię na bardzo cienkie arkusiki.

   
2. 

   Na każdy arkusik położyć plaster szynki

   
3. 

   a następnie plaster sera

   
4. 

   plastry zwinąć w ruloniki

   
5. 

   które panierujemy w bułce tartej, jajku i znowu w bułce tartej.

   
6. 

   
   Roladki smażymy na gorącym tłuszczu przewracając kilkakrotnie aby nie były w środku surowe.
   Pod koniec smażenia dodajemy łyżeczkę masła i chwilkę jeszcze dusimy.