Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki są soczyste i aromatyczne. Nadzienie z dodatkiem szpinaku, suszonych pomidorów i mozarelli bardzo dobrze komponuje się z delikatnym mięsem z piersi kurczaka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (20)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 507
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 845
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 507
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 845
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
basiliana
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka - 1 duży, podwójny (ok. 650 g)
- Szpinak mrożony - 100 g
- Czosnek - 1 ząbek
- Suszone pomidory z zalewy - 6 sztuk
- Mozarella - 1/2 kulki
- Bazylia świeża - 6 listków (lub 1 łyżeczka suszonej bazylii)
- Zalewa spod suszonych pomidorów - 3 łyżki
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szpinak krótko podsmażyć na oleju z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz szczyptą soli i wystudzić.
2
Filety umyć, osuszyć i pokroić na kotlety grubości ok. 1 cm, a następnie lekko rozbić i przyprawić solą oraz pieprzem.
3
Pomidory suszone pokroić w kostkę, mozarellę w słupki, a liście bazylii posiekać.
4
Każdy kotlet posmarować szpinakiem, a następnie, wzdłuż dłuższego z krótkich brzegów ułożyć dwa słupki mozarelli, kilka kawałków suszonych pomidorów i trochę bazylii.
5
Zrolować kotlety zaczynając od brzegu, przy którym układaliśmy nadzienie i spiąć wykałaczkami albo obwiązać nitką.
6
Dół naczynia żaroodpornego posmarować zalewą z suszonych pomidorów i ułożyć roladki, a następnie lekko posmarować je z wierzchu zalewą.
7
Piec roladki w temperaturze 180 st. C przez ok. 40 minut.
8
Polecam podawać danie z makaronem i surówką.