Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Roladki mielone w kapuście

20.07.2022 Odsłon: 7433
5.0 (18 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotlety mielone owinięte w kapuście, panierowane w bułce tartej. Idealne na imprezy, spotkania rodzinne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40025

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12250

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1381

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 12993

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1769

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5116

30 min
2
Dania główne
Roladki mielone w kapuście
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 duża marchew
  • 3 całe jajko
  • 8 liści kapusty
  • Mąka pszenna do panierki
  • Bułka tarta do panierki 2 łyżki
  • Olej do smażenia
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • Sól
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładam do miski. Dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną startą na tarce o dużych oczkach marchew. Wbijam jedno jajko, wsypuję majeranek, sól, paprykę ostrą, wlewam śmietanę i wyrabiam masę mięsną.

2

2. Liście kapusty obgotowuję, usuwam twarde części i rozkładam. 3. Na każdym liściu kapusty układam mięso, zwijam w roladki.

3

4. Następnie panieruję w mące pszennej, w roztrzepanym widelcem jajku i bułce tartej. 5. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

4

6. Roladki gotowe. 7. Smacznego.