Smaker
Sezon na dynię

Roladki mielone w kapuście

20.07.2022 Odsłon: 7432
5.0 (18 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotlety mielone owinięte w kapuście, panierowane w bułce tartej. Idealne na imprezy, spotkania rodzinne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 732

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3212

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22769

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15141

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4854

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45467

30 min
46
Dania główne
Roladki mielone w kapuście
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 duża marchew
  • 3 całe jajko
  • 8 liści kapusty
  • Mąka pszenna do panierki
  • Bułka tarta do panierki 2 łyżki
  • Olej do smażenia
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • Sól
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso mielone przekładam do miski. Dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną startą na tarce o dużych oczkach marchew. Wbijam jedno jajko, wsypuję majeranek, sól, paprykę ostrą, wlewam śmietanę i wyrabiam masę mięsną.

2

2. Liście kapusty obgotowuję, usuwam twarde części i rozkładam. 3. Na każdym liściu kapusty układam mięso, zwijam w roladki.

3

4. Następnie panieruję w mące pszennej, w roztrzepanym widelcem jajku i bułce tartej. 5. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

4

6. Roladki gotowe. 7. Smacznego.