Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone owinięte w kapuście, panierowane w bułce tartej. Idealne na imprezy, spotkania rodzinne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3989
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 241
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2769
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1226
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3989
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 241
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2769
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1226
3
2
REKLAMA
Dania główne
Roladki mielone w kapuście
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 cebula
- 1 duża marchew
- 3 całe jajko
- 8 liści kapusty
- Mąka pszenna do panierki
- Bułka tarta do panierki 2 łyżki
- Olej do smażenia
- 2 łyżki śmietany 12%
- Sól
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżeczka papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone przekładam do miski. Dodaję obraną, drobno pokrojoną cebulę, obraną startą na tarce o dużych oczkach marchew. Wbijam jedno jajko, wsypuję majeranek, sól, paprykę ostrą, wlewam śmietanę i wyrabiam masę mięsną.
2
2. Liście kapusty obgotowuję, usuwam twarde części i rozkładam. 3. Na każdym liściu kapusty układam mięso, zwijam w roladki.
3
4. Następnie panieruję w mące pszennej, w roztrzepanym widelcem jajku i bułce tartej. 5. Roladki smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
4
6. Roladki gotowe. 7. Smacznego.