Smaker
Sezon na bób

Roladki w sosie paprykowym

14.12.2023 Odsłon: 1593
5.0 (5 oceny)
Roladki w sosie paprykowym
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Obłędne roladki w paprykowym sosie, faszerowane ogórkiem. Takie roladki, również mogą znaleźć się na świątecznym stole.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1166

15 min
8
Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 58

15 min
2
Sałatka z rukolą
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sałatka z rukolą

Dodatki Sałatka z rukolą

Sałatka którą dzisiaj polecam to sałatka która nadaje się do potraw z grilla,...

Odsłon: 68

15 min
1
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 105

30 min
4
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

Dodatki Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...

Odsłon: 80

15 min
2
Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami

Sałatki Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami

Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...

Odsłon: 106

15 min
2
Dania główne
Roladki w sosie paprykowym
Roladki w sosie paprykowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na roladki:
  • 1 kg schabu
  • 10 dag sera żółtego
  • 3 ogórki kiszone
  • ½ papryki czerwonej
  • Mąka do panierki
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • Składniki na sos:
  • 1 cebula
  • 2 papryki czerwone
  • 1 papryczka chili
  • 1 szk bulionu mięsnego
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
Sposób przygotowania:
1

Sposób przygotowania roladek: 1. Mięso kroję plastry, rozbijam doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Ogórki, paprykę, ser kroję w słupki, układam na środku każdego plastra mięsa. 3. Mięso zwijam w roladki, obtaczam w mące, smażę na rozgrzanym oleju.

2

Sposób przygotowania sosu: 1. Cebulę obieram, smażę na rozgrzanym oleju. 2. Do cebuli dodaję drobno pokrojoną papryczkę chili oraz drobno pokrojone papryki. Smażę do chwili aż papryki zmiękną. 3. Następnie podlewam bulionem, dodaję obie papryki w proszku, chwilkę gotuję, studzę. 4. Po ostudzeniu blenduję, blederem . Sos przelewam do garnka zagęszczam mąką kukurydzianą, gotuję 2 minutki

3

5. Sos łączę z usmażonymi roladkami. 6. Gotowe, podaję z ziemniakami oraz surówką. 7. Smacznego.