Smaker

Roladki w sosie śmietanowo-pieczeniowym

07.09.2008 Odsłon: 20339
5.0 (50 oceny)
>60 min
3-4 os.
agulam22
agulam22

Delikatne,pyszne ,smaczne.Spróbuj a przekonasz się:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5363

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1711

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5233

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1174

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2321

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1746

60 min
16
Dania główne
Roladki w sosie śmietanowo-pieczeniowym
Autor:
agulam22
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • schab -4 plastry, 40 dag
  • marchewka, 1/2 szt
  • Ogórek kiszony, 1 szt
  • cebula, 1/2 szt
  • olej, 4 łyżki
  • śmietana, 3 łyżki
  • mąka, 1 łyżka
  • sól, do samku
  • pieprz, do smaku
  • papryka czerwona w proszku, do smaku
  • kostak miesna winiary, 1/2 szt
Sposób przygotowania:
1

-plastry schabu umyć ,oczyścić i rozbić na cienkie plastry, następnie każdy posolić,popieprzyć i posypać czerwoną papryka -marchewkę obrać i pokroić na 12 jednakowych części -ogórka pokroić na 8 jednakowych części -cebulę obrać i pokroić w plastry -na płatach schabu układamy marchewkę ,ogórek i cebule następnie zawijamy każdy w roladkę(jak gołąbki -nie trzeba zawijać nitką) -na rozgrzany olej kładziemy roladki i obsmażamy z każdej strony po 10 minut -następnie dolewamy ok 0,7 litra zimnej wody i dodajemy kostkę mięsną i odrobinę pieprzu,papryki i soli(do smaku) -dusimy tak roladki ok 1 godziny -następnie make mieszamy ze śmietana i śmietanę hartujemy powstałym wywarem,później wlewamy śmietanę do wywaru i doprowadzamy do zagotowania -dusimy jeszcze wszystko razem ok 15 minut i gotowe Smacznego!!!