Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj je wymyśliłem będąc na rybach. Smakują wybornie, polecam ten przepis.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowa panna cotta – prosty deser bez pieczenia
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Wanilia
Odsłon: 1182
4
0
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39470
57
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowa panna cotta – prosty deser bez pieczenia
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Mięta
- Wanilia
Odsłon: 1182
4
0
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39470
57
REKLAMA
Dania główne
Roladki wieprzowe nadziewane
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kotlet schabowy 5 plastrów
- Oscypek
- Ser żółty
- Papryka słodka mielona do smaku
- Papryka ostra mielona 1 szczypta
- Jajko 3 szt
- Bułka tarta do panierki
- Olej do smażenia
- Składnik na nadzienie:
- Pomidory suszone w zalewie
- Papryka czerwona ½ szt
- Pieczarki świeże 20 dag
- Cebula biała ½ szt
- Sól i pieprz do smaku
- Maggi do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie nadzienia:
2
Paprykę, pieczarki, cebulę oczyścić dosyć drobno pokroić, przełożyć na patelnie , posypać solą i pieprzem do smaku, i udusić na maśle z dodatkiem maggi tak aby wszystko było miękkie, po czym ostudzić.
3
Wykonanie:
4
Kotlety dokładnie opłukać, osuszyć na ręczniku papierowym. Posypać solą, pieprzem, paprykami do smaku i dosyć cienko rozbić, uważając aby ich nie uszkodzić. Następnie na każdym kotlecie ułożyć:
5
Dwa pomidory suszone, pasek sera żółtego, pasek oscypka oraz 1 ½ łyżki przygotowanego farszu. Wszystko zwinąć staranie w roladkę, spiąć wykałaczkami. Obtaczać w rozmąconym jajku, panierować w bułce tartej. Roladki smażyć na średnim ogniu, na dosyć głębokim tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu dokładnie odsączyć na ręczniku papierowy. Podawać do obiadu z ziemniakami i kapustą zasmażaną. SMACZNEGO.