Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki z fasolką szparagową to idealne danie na rodzinny obiad lub wykwintną kolację. Świetnie sprawdzą się również na świątecznym stole jako doskonała, mięsna przekąska. Przekrojone po skosie roladki będą przykuwającym oko elementem zimnego bufetu. Wykonanie tego dania jest niezwykle proste, a potrawa wygląda bardzo efektownie. Roladki z fasolką to też dobry sposób na przemycenie warzyw dzieciom. Wtedy do środka można włożyć także ugotowaną marchewkę, paprykę lub pieczarki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 250
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104564
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 349
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9076
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 250
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104564
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 349
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9076
7
REKLAMA
Dania główne
Roladki z fasolką szparagową
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża, podwójna pierś kurczaka lub indyka
- 200 g fasolki szparagowej świeżej lub mrożonej
- 8-10 plastrów boczku wędzonego
- 200 g serka topionego
- 2 ząbki czosnku
- sól i czarny pieprz do smaku
- 1 łyżka oliwy lub masła
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę gotuj przez 5 minut w osolonej wodzie i zblanszuj. Umyj i osusz filety z kurczaka i ostrym nożem pokrój wzdłuż na płaskie, szerokie fragmenty. Powinno wyjść około 8 porcji. Każdą porcję kurczaka rozbij tłuczkiem do mięsa, a następnie posyp solą i pieprzem z obydwu stron.
2
Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z topionym serkiem na jednolitą masę. Przygotowanym kremem posmaruj każdy fragment kurczaka. Ułóż na tym fasolki i zacznij zawijać roladki od części, gdzie znajdują się warzywa. Każdą z roladek zawiń dodatkowo plastrem boczku. Układaj mięsne rulony w naczyniu żaroodpornym, wysmarowanym oliwą lub masłem. Zamknij foremkę szklaną pokrywą i wstaw roladki do pieca nagrzanego do 200°C na 25 minut, następnie zdejmij pokrywę i piecz w 180°C jeszcze przez 10 minut. Po upieczeniu pozwól daniu lekko przestygnąć i podaj roladki dopiero po 5 minutach.