Smaker

Roladki z kaszą jaglaną

31.12.2021 Odsłon: 521
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
Wanessa
Wanessa

Roladki z mięsa wieprzowego nadziewane kaszą jaglaną to ciekawe i bardzo smaczne połączenie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1807

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8373

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 753

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253436

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1463

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 770

60 min
4
Dania główne
Roladki z kaszą jaglaną
Autor:
Wanessa
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • kotlety schabowe 3 szt
  • pieczarki 2 szt
  • marchewka 0,4 szt
  • por 0,4 szt
  • boczek wędzony 3-4 dag
  • czosnek 1 ząbek
  • kasza jaglana ugotowana 2/3 szkl
  • ser żółty starty 2 łyżki
  • ogórek kiszony 1 szt
  • sól, pieprz do smaku
  • Dodatkowo
  • liście laurowe 2 szt
  • ziele angielskie całe 6-7 szt
  • kostka rosołowa 1 szt
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Por pokroić w pół krążki, pieczarki posiekać, boczek pokroić w kostkę, marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej.

2

Przygotowane składniki podsmażyć na łyżce rozgrzanego oleju, dodać ugotowaną kaszę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać, ostudzić.

3

Zimną kaszę połączyć z żółtym serem

4

Umyte i osuszone mięso zbić tłuczkiem przez folię na cienkie płaty, natrzeć solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem, włożyć porcję nadzienia i po kawałku kiszonego ogórka.

5

Zwinąć w roladki, zawiązać bawełnianą nitką i zrumienić ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju.

6

Z rumianego mięsa usunąć nici, włożyć do rondla, podlać gorącą wodą, dodać liście laurowe, angielskie ziele i kostkę rosołową. Dusić pod przykryciem około 35-40 minut.