Smaker
Ankieta - książka kucharska

Roladki z kurczaka w sosie sojowym

11.01.2023 Odsłon: 3527
5.0 (10 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kilka prostych składników i pyszne roladki z porą lądują ma Twoim talerzu. Roladki z kurczaka z obłędnym nadzieniem, nie mają sobie równych. Spróbuj i przekonaj się sama.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1037

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 960

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4272

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12850

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65590

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111219

>60 min
212
Dania główne
Roladki z kurczaka w sosie sojowym
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 135 g serka śmietankowego
  • 5 pasków papryki konserwowej
  • Mąka pszenna do panierki
  • Olej do smażenia
  • 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 szk bulionu rosołowego
  • Sól
  • Pieprz
  • Szczypta chili
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroję w plastry, delikatnie rozbijam, doprawiam pieprzem oraz solą. 2. Każdy rozbity kawałek mięsa smaruję łyżeczką serka śmietankowego. Następnie na każdym płacie mięsa układam drobno pokrojoną paprykę konserwową.

2

3. Mięso dość ciasno zwijam w roladki. 4. Roladki obtaczam w mące, na patelni na mocno rozgrzanym oleju podsmażam mięso z każdej strony na rumiany kolor. 5. Całość zalewam bulionem rosołowym, wlewam sos sojowy i duszę roladki około 30 minut pod przykryciem.

3

6. Po tym czasie do powstałego sosu dodaję koncentrat pomidorowy, wsypuję chili i zagęszczam sos mąką rozrobioną w małej ilości wody. Chwilkę gotuję.

4

7. Roladki podaję surówką oraz z ziemniakami, kluskami lub kopytkami. 8. Smacznego.