Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 3987 26.12.2020

Roladki z kurczaka z morelami

>60 min
3-4 os.
marianna1289
marianna1289

Wykwintne i pyszne danie na uroczysty obiad.

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dodatki

Buraczki na ciepło

Dodatki Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło to świetny dodatek do drugiego dania.

Odsłon: 675

30 min
6
Chudini90
Chudini90
Dania główne

Spaghetti alla Puttanesca

Dania główne Spaghetti alla Puttanesca

Włoski klasyk, który jak mawiają został wymyślony przez prostytutki, żeby wab...

Odsłon: 671

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce

Delikatne kawałki z polędwiczek kurczaka w panierce z bułki tartej i płatków...

Odsłon: 2614

30 min
6
ArturKuk
ArturKuk
Desery

Seromakowiec

Desery Seromakowiec

Pyszne, prosty w przygotowaniu seromakowiec

Odsłon: 891

30 min
15

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron z cukinią i boczkiem

Dania główne Makaron z cukinią i boczkiem

Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i chrupiącym boczkiem - pomysł na szy...

Odsłon: 1257

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Schab gotowany z ziołami

Dania główne Schab gotowany z ziołami

Schab gotowany w aromatycznym bulionie z dużą ilością ziół to propozycja dla...

Odsłon: 2333

>60 min
11
Dania główne

Roladki z kurczaka z morelami

Autor:
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z kurczaka podwójny
  • Morele z syropu - 5 szt.
  • Boczek wędzony - 5 plastrów
  • Por kawałek
  • Serek almette - 10 łyżeczek
  • Wywar warzywno - mięsny - 1 1/2 szklanki
  • Wino białe - 1 kieliszek
  • Musztarda - 3 łyżeczki
  • Majonez - 3 łyżeczki
  • Przyprawa do mięsa z kurczaka
  • Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Filet umyć, pokroić w plastry, lekko rozbić, doprawić przyprawą do kurczaka. umyć rozebrać na listki. Morele pokroić w słupki. Musztardę wymieszać z majonezem, posmarować sosem, ułożyć listki pora.

2

Na pora ułożyć morele.

3

Obok moreli serek.

4

Zwinąć roladki, otulić plastrem boczku, spiąć wykałaczką, doprawić przyprawą do kurczaka.

5

W brytfance rozgrzać trochę oleju i obsmażyć roladki z obu stron. Podlać winem smażyć chwilę, dodać wywar warzywno - mięsny, całość dusić 40 minut. Wyjąć roladki. Mąkę rozpuścić z trochę wody, wlać do sosu z gotujących się roladek, gotować 5 minut, otrzymamy sos do polania roladek.

6

Roladki podajemy z ziemniakami, kaszą i różnymi dodatkami.