Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintne i pyszne danie na uroczysty obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 154
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 154
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Dania główne
Roladki z kurczaka z morelami
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Filet z kurczaka podwójny
- Morele z syropu - 5 szt.
- Boczek wędzony - 5 plastrów
- Por kawałek
- Serek almette - 10 łyżeczek
- Wywar warzywno - mięsny - 1 1/2 szklanki
- Wino białe - 1 kieliszek
- Musztarda - 3 łyżeczki
- Majonez - 3 łyżeczki
- Przyprawa do mięsa z kurczaka
- Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filet umyć, pokroić w plastry, lekko rozbić, doprawić przyprawą do kurczaka. umyć rozebrać na listki. Morele pokroić w słupki. Musztardę wymieszać z majonezem, posmarować sosem, ułożyć listki pora.
2
Na pora ułożyć morele.
3
Obok moreli serek.
4
Zwinąć roladki, otulić plastrem boczku, spiąć wykałaczką, doprawić przyprawą do kurczaka.
5
W brytfance rozgrzać trochę oleju i obsmażyć roladki z obu stron. Podlać winem smażyć chwilę, dodać wywar warzywno - mięsny, całość dusić 40 minut. Wyjąć roladki. Mąkę rozpuścić z trochę wody, wlać do sosu z gotujących się roladek, gotować 5 minut, otrzymamy sos do polania roladek.
6
Roladki podajemy z ziemniakami, kaszą i różnymi dodatkami.