Dania główne Przepis na:
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i boczkiem
Przepisów i artykułów: 37 Ocena: 645
Dodano: 18.09.2009
Odsłon: 2187
warto sprobowac!
Składniki
- piers z kurczaka, 2 sztuki
- szpinak swiezy lub mrozony, 200gram
- boczek wedzony, 4 plastry
- parmezan, 1 lyzeczka
- pietruszka zielona, lyzka
- majeranek swiezy lub suszony, do smaku
- sol piepsz, do smaku
- biale wino, pol szklanki
- smietana slodka, 1 lyzeczka
- oliwa z olivek, ok 4 lyzki
- czosnek, zabek
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
piersi z kurczaka myjemy i rozbijamy,szpinak gotujemy w osolonej wodzie ok 15 minut odcedzamy i siekamy.
-
Piersi solimy,piepszymy na kazdej ukladamy po 2 plasty boczku,szpinak,posypujemy parmezanem,pietruszka zielona ,majerankiem polewamy lekko oliwa i zwiajmy scisle jak rolade.
-
obwiazujemy ciasno sznurkiem i wkladamy na rozgrzana patelnie z zawartoscia oliwy i zabkiem czosnku.Obsmazamy z kazdej strony aby roladki przybraly rumiany kolor nastepnie podlewamy bialym winem zmniejszamy gaz i przykrywamy pokrywka gdy zaisnieje taka potrzeba mozna podlac woda,Po ok 20 minutach wyciagamy rolady i dodajemy smietane.
-
Podajemy z ziemniakami lub swiezym pieczywem
5753 odsłon
14
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mufinka 19 września 2009Zgłoś do usunięcia
Już są w ulubionych! :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
klaudyna1957 18 września 2009Zgłoś do usunięcia
Z przepisu wyczytałam ze są pyszne muszę wypróbować.pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz