Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na smakowite i lekkie roladki z indyka ze swieżym rozmarynem i marchewką, otulone w szynkę parmeńską. Roladki są soczyste, aromatyczne oraz bardzo pożywne. Są idealnym dodatkiem do obiadu lub świetną propozycją na przystawkę, serwowaną np. z sosem czosnkowym. Gorąco polecam :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 147
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 147
3
REKLAMA
Dania główne
Roladki z marchewką w prosciutto
Futka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z indyka
- 2 - 3 marchewki
- świeży rozmaryn
- kilka plastrów prosciutto
- sól i pieprz
- czosnek granulowany
- bulion drobiowy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Pierś z indyka kroimy na sznycle, które delikatnie rozbijamy przez folię spożywczą. Każdy kawałek oprószamy solą, pieprzem i posiekanym rozmarynem.
2
Marchewki obieramy i gotujemy w lekko osolej oraz posłodzonej wodzie. Ostudzone marchewki dzielimy na mniejsze kawałki i owijamy je w mięso indyka.
3
Każdą roladkę oprószamy delikanie czosnkiem granulowanym (lub nacieramy świeżym ząbkiem czosnku), a następnie owijamy w plater prosciutto.
4
Roladki obsmażamy z obu stron na delikatnie złoty kolor, a następnie podlewamy je bulionem drobiowym i chwilę dusimy pod przykryciem.
5
Gotowe roladki serwujemy jako dodatek do obiadu lub przystawkę.
6
Roladki doskonale komponują się z lekkim sosem czosnkowym.
7
Życzę smacznego! :D