Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne roladki z mozzarellą i suszonymi pomidorami to smaczna propozycja na obiad dla każdego. Do tego smażone frytki w postaci kulek i jeszcze jakaś ulubiona surówka i smaczne danie gotowe.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóź, tłuczek, folia, naczynia, głębsza patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39592
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43980
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163031
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39592
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43980
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163031
237
REKLAMA
Dania główne
Roladki z mozzarellą i suszonymi pomidorami
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- schab bez kości około 600 gr,
- sól i pieprz do smaku,
- czosnek granulowany do smaku,
- natka pietruszki suszona,
- mozzarella 1 kulka,
- suszone pomidory kilka szt,
- jajka 2 ,
- przyprawa uniwersalna około 1/2 łyżeczki,
- bułka tarta do panierowania mąka 2-3 łyżki,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Kawałek schabu oczyścić, opłukać, osuszyć , następnie pokroić w kotlety i rozbić tłuczkiem na płaty przez folię. Każdy płat oprószyć przyprawami oraz pietruszką suszoną. Na każdym płacie ułożyć plastry mozzarelli, oraz kawałki pomidorów suszonych. Zwinąć ciasno w roladę.(w razie potrzeby spiąć wykałaczkami). Jajka rozbełtać , dodać do smaku przyprawy uniwersalnej. Każdą roladę panierować w rozbełtanym jajku następnie w bułce tartej z wymieszanej z mąką. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Podawać w towarzystwie frytek(kulek).
2
Gotowe rolady do pokrojenia w plastry.