Do góry

Dania główne Przepis na:

Roladki z niespodzianką

Roladki z niespodzianką

Autor:

Przepisów i artykułów: 598 Ocena: 5563

Dodano:

Odsłon: 339

Mogłabym w skrócie opisać jaki farsz jest w środku, ale to niespodzianka. Takie roladki są idealną propozycją na święta.

Składniki

  • 1 kg schabu
  • Kilka listków kapusty włoskiej
  • 1 papryka czerwona
  • Mozzarella
  • Mąka pszenna do panierki
  • Bułka tarta do panierki
  • 2 jajka
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
5-6 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1. Liście kapusty wrzucamy do wrzącej wody na kilka minut lub do mikrofali na 1 minutkę.
    2. Z papryki usuwamy nasiona, kroimy na cienkie podłużne paski.
    3. Ser mozzarelle kroimy w paseczki podłużne.
    4. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.

  2. 5. Na każdym kawałku mięsa układamy połowę lub ¼ liścia w zależności, jaki jest duży, musi przykrywać mięso.

  3. 6. Na kapuście kawałek papryki oraz pasek mozzarelli.

  4. 7. Zawijamy brzegi i zwijamy w roladki.

  5. 8. Panierujemy w mące pszennej, następnie w roztrzepanym widelcem jajku i na koniec w bułce tartej.

  6. 9. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

  7. 10. Roladki gotowe.
    11. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń