Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepisów na roladki nigdy nie za dużo
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
3
1
2
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 494
5
Dania główne
Szybkie danie z polędwiczkami
W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...
Odsłon: 495
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
3
1
2
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 494
5
Dania główne
Szybkie danie z polędwiczkami
W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...
Odsłon: 495
3
REKLAMA
Dania główne
Roladki ze schabu
asia67
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- schab wp 1 kg
- boczek wędzony 12 plastrów
- cebula
- ogórki konserwowe
- papryka świeża
- musztarda stołowa
- mąka pszenna
- olej
- sól, pieprz, sos sojowy
Sposób przygotowania:
1
1. schab pokroić na kotlety, rozbić cienko, posolić, 2. kotlety posmarować musztardą z jednej strony, położyć plaster boczku i po kawałku cebuli, ogórka i papryki, posypać pieprzem, zwinąć roladki, spiąć wykałaczką, 3. kotlety obsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać resztę cebuli, podsmażyć, podlać niewielką ilością gorącej wody, wlać łyżkę sosu sojowego, dodać liśc laurowy, dusić na małym ogniu, 4.na suchej patelni zrumienić 1-2 łyżki mąki, rozprowadzić zimną wodą, 5. kotlety wyjąć z wywaru, wlać zasmażkę, zagotować, sos przetrzeć przez sitko, doprawić do smaku, włożyć roladki zagotować, smacznego