Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepisów na roladki nigdy nie za dużo
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15911
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4819
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 573
2
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15911
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4819
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 573
2
REKLAMA
Dania główne
Roladki ze schabu
asia67
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- schab wp 1 kg
- boczek wędzony 12 plastrów
- cebula
- ogórki konserwowe
- papryka świeża
- musztarda stołowa
- mąka pszenna
- olej
- sól, pieprz, sos sojowy
Sposób przygotowania:
1
1. schab pokroić na kotlety, rozbić cienko, posolić, 2. kotlety posmarować musztardą z jednej strony, położyć plaster boczku i po kawałku cebuli, ogórka i papryki, posypać pieprzem, zwinąć roladki, spiąć wykałaczką, 3. kotlety obsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać resztę cebuli, podsmażyć, podlać niewielką ilością gorącej wody, wlać łyżkę sosu sojowego, dodać liśc laurowy, dusić na małym ogniu, 4.na suchej patelni zrumienić 1-2 łyżki mąki, rozprowadzić zimną wodą, 5. kotlety wyjąć z wywaru, wlać zasmażkę, zagotować, sos przetrzeć przez sitko, doprawić do smaku, włożyć roladki zagotować, smacznego