Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mało wymagające, ale przepyszne danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
18
17
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 266
3
Przepis dnia
22
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40419
113
Dania główne
Słowackie naleśniki
Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...
Odsłon: 5289
4
Ostatnio komentowane przepisy
18
17
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 266
3
Przepis dnia
22
Ciasta
Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40419
113
Dania główne
Słowackie naleśniki
Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...
Odsłon: 5289
4
REKLAMA
Dania główne
Roladki ze schabu z papryką marynowaną
Tramwajarz
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 8 plastrów schabu
- 8 plastrów sera żółtego
- papryka konserwowa
- sól, pieprz
- zioła prowansalskie
- słodka papryka
- listki laurowe
- 2 łyżki mąki
- ½ szkl mleka
Sposób przygotowania:
1
Schab pokroiłem i rozbiłem na cienkie plastry. Mleko wymieszałem z przyprawami, i włożyłem do niego mięso na kilka minut.
2
Na każdy plaster schabu położyłem plaster sera i kilka cienkich pasków papryki marynowanej. Dałem również drobno posiekane liście pora, ale nie jest to konieczne. Mięso zwinąłem w roladki i zapiąłem wykałaczkami.
3
Na rozgrzanej patelni podsmażyłem mięso na rumiano, a następnie podlałem wodą i dusiłem aż do miękkości. Do wody dodałem liść laurowy i zioła angielskie.
4
Gdy mięso było gotowe, wsypałem 2 łyżki mąki do słoiczka, dolałem wody i wstrząsając dokładnie wymieszałem. Mąką zagęściłem sos.
5
Przemycamy zdrowie: W sosie można ukryć: kurkumę, siemię lniane, płatki owsiane, otręby, ostropest. Dodaję również również bardziej oczywiste warzywa... marchew, pietruszkę, seler.