Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drobiowe roladki ze śliwkami to niezwykle proste do przygotowania, a zarazem wykwintne danie. Można zaserwować je przy okazji ważnych uroczystości. Aby były chrupiące z wierzchu i soczyste w środku, użyj tłustego boczku. Według poniższego przepisu przygotujesz porcję dla 2-4 osób.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3414
7
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32315
89
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 804
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1608
30
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3414
7
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32315
89
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 804
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1608
30
REKLAMA
Dania główne
Roladki ze śliwkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 podwójny filet z piersi z kurczaka (500-600 g)
- 8 plastrów boczku wędzonego, surowego
- 12-16 suszonych śliwek
- ½ łyżeczki tymianku
- ½ łyżeczki rozmarynu
- ¼ łyżeczki zmielonych nasion kolendry
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Oczyść mięso z błonek i tłuszczu. Każdą z piersi przekrój wzdłuż na pół. Delikatnie (przez folię spożywczą) rozbij mięso tłuczkiem. Oprósz z obu stron solą i pieprzem, a po jednej stronie – roztartymi z palcach ziołami i kolendrą.
2
Na każdym z płatów kurczaka (po stronie oprószonej ziołami) ułóż w rzędzie 3-4 śliwki suszone (w zależności od ich wielkości). Zwiń mięso ciasno w roladki wokół śliwek. Każdą roladkę owiń szczelnie dwoma plastrami boczku.
3
Ułóż roladki w lekko natłuszczonym naczyniu żaroodpornym („zakładkami” do dołu, by roladki nie rozwinęły się w czasie pieczenia). Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez pół godziny.
4
Upieczone roladki możesz podać na gorąco z wybranymi dodatkami, np. ziemniaczanym purée i surówką. Możesz też – gdy wystygną – kroić je w plastry i jeść jak wędlinę.