Smaker

Roladowy Bzyk

21.01.2020 Odsłon: 12604
5.0 (25 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Taką roladą możemy zachwycić gości, może być ozdobą naszego stołu. Delikatne mięso z kurczaka z farszem pieczarkowym, otulone ciastem serowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Krewetki z Air Fryera

Dania główne Krewetki z Air Fryera

Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...

Odsłon: 91

60 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pieczeń z kukurydzą

Dania główne pieczeń z kukurydzą

Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...

Odsłon: 133

>60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

sernik na zimno z borówkową żelką

Desery sernik na zimno z borówkową żelką

..idealny deser na letnie dni kiedy nie chce się włączać nawet piekarnika. S...

Odsłon: 793

60 min
4
wjosna
wjosna
Dania główne

Ramen na zimno

Dania główne Ramen na zimno

To danie idealne na upalne dni - Hiyashi Chuka czyli ramen na zimno. Popularn...

Odsłon: 87

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Zupy

Bulion warzywny z pierożkami gyoza

Zupy Bulion warzywny z pierożkami gyoza

Bulion warzywny z pierożkami gyoza to pyszna i szybka zupka na zabiegany dzie...

Odsłon: 100

15 min
1
Tramwajarz
Tramwajarz
Przetwory

Cukinia jak ananas

Przetwory Cukinia jak ananas

Przepis na cukinię bez soku anasowego. W innym moim przepisie jest propozycja...

Odsłon: 76

30 min
2
Dania główne
Roladowy Bzyk
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na masę serową:
  • 30 dag sera żółtego
  • 3 jajka
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 mały słoiczek papryki marynowanej
  • Składniki na farsz:
  • 1 filet z kurczaka
  • 25 dag pieczarek
  • Cebula
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • Przyprawa do kurczaka
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. 2. Do sera wbijamy jajka, dodajemy majonez i pokrojoną w drobne paseczki paprykę. 3. Wszystko razem mieszamy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, tworząc cienką prostokątna warstwę. 4. Pieczemy 20 minut w 180 °C.

2

5. W tym czasie, co piecze na się ciasto serowe, robimy farsz. Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 6. Do cebuli dodajemy bardzo drobno pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą. 7. Grzyby łączymy z ketchupem.

3

8. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy. 9. Na ciasto serowe wykładamy mięso, doprawiamy przyprawą oraz solą.

4

10. Na mięsie natomiast rozprowadzamy cienką warstwę farszu grzybowego.

5

11. Zwijamy ciasno robiąc roladę. 12. Ponownie układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 49 minut w 180 °C.

6

13. Po upieczeniu kroimy w plastry, rolada jest również pyszna na zimno. 14. Smacznego.