Smaker
Ewa Gotuje

Roladowy Bzyk

21.01.2020 Odsłon: 12611
5.0 (25 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Taką roladą możemy zachwycić gości, może być ozdobą naszego stołu. Delikatne mięso z kurczaka z farszem pieczarkowym, otulone ciastem serowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 260

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4972

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4841

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44908

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 522

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 593

30 min
2
Dania główne
Roladowy Bzyk
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na masę serową:
  • 30 dag sera żółtego
  • 3 jajka
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 mały słoiczek papryki marynowanej
  • Składniki na farsz:
  • 1 filet z kurczaka
  • 25 dag pieczarek
  • Cebula
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • Przyprawa do kurczaka
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. 2. Do sera wbijamy jajka, dodajemy majonez i pokrojoną w drobne paseczki paprykę. 3. Wszystko razem mieszamy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, tworząc cienką prostokątna warstwę. 4. Pieczemy 20 minut w 180 °C.

2

5. W tym czasie, co piecze na się ciasto serowe, robimy farsz. Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 6. Do cebuli dodajemy bardzo drobno pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą. 7. Grzyby łączymy z ketchupem.

3

8. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy. 9. Na ciasto serowe wykładamy mięso, doprawiamy przyprawą oraz solą.

4

10. Na mięsie natomiast rozprowadzamy cienką warstwę farszu grzybowego.

5

11. Zwijamy ciasno robiąc roladę. 12. Ponownie układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy 49 minut w 180 °C.

6

13. Po upieczeniu kroimy w plastry, rolada jest również pyszna na zimno. 14. Smacznego.