Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejne danie dla wielbicieli cukini, serdecznie polecam bo byl to moj smaczny eksperyment !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11654
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11654
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
REKLAMA
Dania główne
Rolowana cukinia
magdaniel
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- cukinia mloda 2 szt
- mieso mielone ja dalam wolowe okolo 350 g
- cebula 1 szt
- czosnek 4 zabki
- pietruszka zielona garsc
- NA SOS :skladniki na oko
- lyzka masla
- lyzka maki
- mleko okolo 300-400 ml tak by sos byl lekko gesty, ale nie za bardzo
- przyprawa curry kto ile lubi
- sol, pieprz do smaku do miesa i do sosu
Sposób przygotowania:
1
cukinie pokroic w poprzeczne plastry i spazyc 5 min we wrzatku, w tym czasie napatelni podsmazyc pokrojona drobno cebulke dodajac na koniec czosnek i pietruszke posiekana, cukinie wyjac z wody odlozyc by z niej odciekla, do miesa mielonego dodac podsmazona cebulke z czosnkiem i pietruszka doprawic dobrze do smaku sola i pieprzem,wymieszac mieso na jednolita mase i rosmarowywac na plastrach cukini i zwijac w rulony, jesli sie nie trzymaja spiac wykalaczka, odstawic do lodowki i w tym czasie przygotowac sos, maslo rozpuscic w rondlu dosypac make, wlac mleko ciagle mieszajac, dodac curry sol i pieprz do smaku,
2
Gotowy sos wylac na dno naczynia zaroodpornego, z lodowki wyjac rulony i obsmazyc na patelni z goryz dolu kazdy rulon doslownie po 30 sekund by bialko w miesie sie scielo, nastepnie ukladac rulony na przygotowanym w naczyniu sosie i wstawic do piekarnika, zapiekac oolo 30 minut w 180 stopniach, doskonale smakuje podane z bialym ryzem, smacznego