Dania główne Przepis na:
ROSÓŁ DROBIOWY Z ZACIERKAMI
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18535
Dodano: 29.07.2009
Odsłon: 9382
Wspaniały, delikatny rosół jest dobry na wszystko.
Składniki
- porcja rosołowa kurczaka ze skrzydełkami, 1
- cebula, 1
- marchew, 2
- seler, korzeń pietruszki
- sól, pieprz, ziele angielskie, liśc laurowy
- Mąka pszenna, 2 szklanki
- Jaja, 2
- mleko
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Porcję rosołową ugotowac w warzywach z przyprawami (przynajmniej jedną marchew pokroic w plasterki).
-
Z mąki, soli, jaj i mleka zagnieśc ciasto na zacierki. Następnie rwac je w drobne kawałki lub palcami formowac kuleczki i wczucac na gotujący się rosół. Gry zacierki wypłyną na wierzch, zupa jest już gotowa. Podawac gorące posypane zieleniną.
8184 odsłon
37
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz