Dania główne Przepis na:
Rosół z pulpetami
Przepis dnia 2011-12-03
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 1175
Dodano: 29.11.2011
Odsłon: 6465
Ciekawa wersja rosołu. Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.
Składniki
- ćwiartka z kurczaka, 2 szt
- Dramstik, 3-4 szt
- marchewka, 3 szt
- pietruszka, 1 sz
- duża cebula, 1 szt
- czerwona papryka, 1 szt
- Średni seler, 1 szt
- ząbek czosnku, 2 szt
- Wołowina z kościa, 30 dag
- Pasta imbirowa, 1 łyżeczka
- sól, pieprz
- Pulpety:
- podwójna pierś z kurczaka, 1 szt
- mięso z rosołu
- jajko, 1 szt
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
"Przypalić" na patelni, połówki cebuli - wrzucić do garnka z wszystkimi innymi składnikami, zalać zimną wodą. Gotować ok. 2 godzin. Zmielić pierś i mięso z rosołu, dodać jajko, przyprawić i formować pulpety. Kulki ugotować i dorzucić do rosołu.
Twoje notatki do przepisu
13744 odsłon
33
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kermeet 02 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Papryka nie wpłynie na kolor gotowałem już taki kilka razy ale jak chcesz możesz dodać np. paprykę zieloną :) pozdrawiam15 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 02 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Oj, ciekawa ta wersja rosołu, tylko zastanawia mnie, czy dodatek czerwonej papryki nie zmieni koloru rosołu, bo na smakmoże wpłynąć pozytywnie. Przepis na pewno do wypróbowania.
0 Kto głosował? | Odpowiedz