Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super danie na zimowy obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 103
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 98
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 110
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 103
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 98
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 110
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
REKLAMA
Dania główne
Rozgrzewający garnuszek
taura
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ziemniaki
- kiełbasa
- Cebula
- Zielony groszek mrożony
- Liść laurowy, ziele angielskie
- pomidory z puszki
- mielona słodka papryka
- harissa (chilli)
- ciemny sos sojowy
- Musztarda
- Natka pietruszki
- pikantny ketchup
Sposób przygotowania:
1
Do rondla z gorącym olejem rzepakowym wrzuciłam pętko dobrej kiełbasy pokrojonej w plasterki, 2 posiekane cebule, liść laurowy, 2 ziela angielskie, łyżeczkę mielonej słodkiej papryki i odrobinę harissy (można zastąpić chilli). Smażyłam około 5 minut. Po tym czasie dodałam łyżkę musztardy, 50 ml ciemnego sosu sojowego, garść natki pietruszki i około 250 ml wody. Dusiłam pod przykryciem 10 minut. Po tym czasie dodałam łyżkę pikantnego ketchupu, pomidory z puszki razem z sokiem i garść zielonego mrożonego groszku. Gotowałam bez przykrycia około 5 minut do połączenia smaków. Na koniec dodałam ugotowane osobno ziemniaki pokrojone w dużą kostkę. Delikatnie wymieszałam. Gotowe. Potrawę można, choć nie trzeba doprawić solą i pieprzem.