Smaker

Ruloniki z farszem serowo -ziemniaczanym

03.11.2019 Odsłon: 368
5.0 (2 oceny)
Ruloniki z farszem serowo -ziemniaczanym
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Proponuję nietypowe połączenie makaronu ,sera ,ziemniaków z dodatkami ,które razem tworzą pyszne danie obiadowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki orzechowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki orzechowe

Desery Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...

Odsłon: 1039

60 min
4
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 6479

60 min
22
Zapiekanka ziemniaczana
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana

Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...

Odsłon: 44616

60 min
59
Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Sałatki Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Ta sałatka ziemniaczana to kultowy przepis Magdy Gessler, który zaprezentował...

Odsłon: 16168

30 min
17
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 5476

15 min
19
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 38077

>60 min
53
Dania główne
Ruloniki z farszem serowo -ziemniaczanym
Ruloniki z farszem serowo -ziemniaczanym
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Lazania płaty 10 szt
  • Ziemniaki 6 szt
  • Twarożek kremowy 150 g 1 szt.
  • Szynka gotowana 6 plastrów
  • Ser mozzarella 20 dag
  • Cebula biała 1 szt
  • Czosnek 2 ząbki
  • Przecier pomidorowy kartonik 500g
  • Wino wytrawne czerwone 1/4 szklanki
  • Papryka żółta 1 szt
  • Papryka czerwona 1/2 szt.
  • Szczypiorek 1/2 pzka
  • Pietruszka zielona 1/4 pęczka
  • Masło 3 łyżki
  • Olej do smażenia
  • Sól ,pieprz czarny mielony ,oregano.
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać ,ugotować w osolonej wodzie 20 min.Płaty lazanii ugotować 7-8 min.Wyjąć łyżką cedzakową,przelać wodą. Przygotować sos:Czosnek przecisnąć przez praskę ,cebulę 1/2 szt pokroić w kostkę.Na patelni rozgrzać olej dodać czosnek i cebulę chwilę podsmażyć ,wlać przecier i gotować na wolnym ogniu 4 min.dodać wino gotować 3 min.,doprawić solą pieprzem ,oregano,dodać masło całość gotować 2 min.

2

Ziemniaki przecisnąć przez praskę.Papryki pokroić w kostkę.Szczypiorek, pietruszkę pociąć.Płaty lazanii podzielić na połowę.Plasterki szynki podzielić na 4 części .Serek wymieszać z ziemniakami , dodać paprykę ,szczypiorek ,pietruszkę ,doprawić solą i pieprzem.

3

Połowę przygotowanego sosu wlać na dno naczynia żaroodpornego.Na makaron ułożyć szynkę,farsz i zwinąć w rulonik.Ułożyć jeden obok drugiego w naczyniu żaroodpornym.W wolne przestrzenie obok nich wlać pozostałą część sosu.Ser mozzarella utrzeć na tarce o grubszych otworach ,zasypać całość.

4

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni,piec do zrumienienia sera.