Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proponuję nietypowe połączenie makaronu ,sera ,ziemniaków z dodatkami ,które razem tworzą pyszne danie obiadowe.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11292
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1138
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9840
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11292
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4944
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1138
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9840
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1460
Składniki
Ziemniaki obrać ,ugotować w osolonej wodzie 20 min.Płaty lazanii ugotować 7-8 min.Wyjąć łyżką cedzakową,przelać wodą. Przygotować sos:Czosnek przecisnąć przez praskę ,cebulę 1/2 szt pokroić w kostkę.Na patelni rozgrzać olej dodać czosnek i cebulę chwilę podsmażyć ,wlać przecier i gotować na wolnym ogniu 4 min.dodać wino gotować 3 min.,doprawić solą pieprzem ,oregano,dodać masło całość gotować 2 min.
Ziemniaki przecisnąć przez praskę.Papryki pokroić w kostkę.Szczypiorek, pietruszkę pociąć.Płaty lazanii podzielić na połowę.Plasterki szynki podzielić na 4 części .Serek wymieszać z ziemniakami , dodać paprykę ,szczypiorek ,pietruszkę ,doprawić solą i pieprzem.
Połowę przygotowanego sosu wlać na dno naczynia żaroodpornego.Na makaron ułożyć szynkę,farsz i zwinąć w rulonik.Ułożyć jeden obok drugiego w naczyniu żaroodpornym.W wolne przestrzenie obok nich wlać pozostałą część sosu.Ser mozzarella utrzeć na tarce o grubszych otworach ,zasypać całość.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni,piec do zrumienienia sera.