Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do swojego dania użyłem dorsza. Doskonale się sprawdził, smakowo i wizualnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Hamburger a -la drwal
Takiego hamburgera jadłam w McDonald , spróbowałam przygotować takie w domu....
Odsłon: 106
6
6
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Hamburger a -la drwal
Takiego hamburgera jadłam w McDonald , spróbowałam przygotować takie w domu....
Odsłon: 106
6
6
2
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ryba pieczona z papryką i czosnkiem
Tramwajarz
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Filet z dorsza 0,5kg
- 2 papryki
- 4 ząbki czosnku
- natka pietruszki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Rybę lekko oprószyłem solą i pieprzem, piekłem 20 minut w temperaturze 70 stopni. Użyłem naczynia żaroodpornego.
2
W tym czasie pokroiłem ząbki czosnku na talarki i podsmażyłem na złoto. Czosnek odłożyłem na później, a na tej samej patelni udusiłem paprykę pokrojoną w paski, przyprawiłem solą i pieprzem.
3
Dorsza ułożyłem na duszonej papryce, posypałem czosnkiem i pietruszką. Jako surówkę dorzuciłem sobie pół pomidora, ponieważ pasował mi kolorystycznie :D
4
Przemycamy zdrowie: Do duszonej papryki można dodać odrobinę płatków, otrębów lub ostropestu. Paprykę delikatnie opruszyłem kurkumą, która szczególnie w połączeniu z pieprzem walczy z cholesterolem.