Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do swojego dania użyłem dorsza. Doskonale się sprawdził, smakowo i wizualnie.
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1752
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8304
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 725
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1252993
Polecam.
Odsłon: 1398
Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...
Odsłon: 1752
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8304
Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...
Odsłon: 725
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1252993
Polecam.
Odsłon: 1398
Składniki
Rybę lekko oprószyłem solą i pieprzem, piekłem 20 minut w temperaturze 70 stopni. Użyłem naczynia żaroodpornego.
W tym czasie pokroiłem ząbki czosnku na talarki i podsmażyłem na złoto. Czosnek odłożyłem na później, a na tej samej patelni udusiłem paprykę pokrojoną w paski, przyprawiłem solą i pieprzem.
Dorsza ułożyłem na duszonej papryce, posypałem czosnkiem i pietruszką. Jako surówkę dorzuciłem sobie pół pomidora, ponieważ pasował mi kolorystycznie :D
Przemycamy zdrowie: Do duszonej papryki można dodać odrobinę płatków, otrębów lub ostropestu. Paprykę delikatnie opruszyłem kurkumą, która szczególnie w połączeniu z pieprzem walczy z cholesterolem.