Dania główne Przepis na:
Ryba po grecku
Przepisów i artykułów: 2167 Ocena: 48118
Dodano: 08.04.2014
Odsłon: 3455
Jedna z moich ulubionych potraw :)
Składniki
- 500 g filetów z dorsza
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- średniej wielkości seler
- cebula
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- majeranek ,bazylia ,tymianek ,liść laurowy ,ziele angielskie
- mąka
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety opłukałem ,osuszyłem ,natarłem solą ,oprószyłem ziołami (majeranek ,bazylia ,tymianek) ,obtoczyłem w mące i podsmażyłem na rozgrzanym tłuszczu.
Jarzyny ,opłukałem ,starłem na tarce grubych oczkach ,dodałem do nich zeszkloną na tłuszczu cebulę ,koncentrat pomidorowy i przyprawy (liść laurowy ,ziele angielskie ,sól). Dolałem ½ szklanki wody i dusiłem pod przykryciem 10 min.
W naczyniu żaroodpornym wyłożyłem ½ warzyw ,na nich ułożyłem filety rybne ,przykryłem pozostałą częścią warzyw. Naczynie zakryłem folią aluminiową.
Piekarnik rozgrzałem do temperatury 180 stopni C ,włożyłem naczynie i zapiekałem 40 min.
2243 odsłon
16
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 02 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Proponuję zamiast wodą podlać bulionem i białym wytrawnym winem,a do warzyw dodać jeszcze pora.1 Kto głosował? | Odpowiedz
figg 11 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Pewnie bo z dorsza mojej ulubinej rybki:-))) Super aż bym zjadła:-))1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
pyszna rybka!3 Kto głosował? | Odpowiedz
beeatka88 08 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
pysznosc i zrobie taka sobie.2 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 08 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Nasza również ulubiona. Uwielbiamy :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
luna76 08 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
dawno nie robiłam :) pyszności!!!4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 08 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Świetna rybka!7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 08 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
też bardzo lubię:)pycha...7 Kto głosował? | Odpowiedz