Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna opcja dla tych, co nie lubią karpia! Rybę można przygotować już dzień wcześniej, połączyć z warzywami, aby przeszła smakiem i aromatem. Można jeść na zimno jak i na ciepło.
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 19
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 77
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 52
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 132
Kurki to ulubione grzybki mojego męża. Dzisiaj właśnie danie z kurkami, które...
Odsłon: 19
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 77
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami jest idealne do po...
Odsłon: 52
Nie ma jak kawałek świnki na obiad czyż nie? bo ile można jeść mięso drobiowe...
Odsłon: 132
Składniki
Marchewkę, pietruszkę, seler obrać i zetrzeć na tarce o dużym oczku. Por pokroić w cienkie talarki. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Na oleju delikatnie poddusić cebulę. Następnie dodać starte warzywa oraz por. Wlać wodę, dodać liście laurowe i ziela angielskie. Dusić pod przykryciem ok 15 minut do miękkości warzyw. Na koniec dodać sól, pieprz oraz sok z cytryny. Płaty rybne osuszyć ręcznikiem papierowym z nadmiaru wody. Pokroić na kawałki. Przyprawić solą i pieprzem. Obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. W naczyniu układać na przemian: warzywa, ryba. Podawać z chlebem na ciepło lub zimno. Ryba najbardziej smakuje w drugim i trzecim dniu, kiedy przejdzie smakiem warzyw. Smacznego