Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są tysiące przepisów na rybę po grecku, ale ta po prostu... rozPŁYWA się w ustach. Mniam!
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Moja ulubiona ryba, nie tylko na święta. Doskonała na zimno, wspaniała na gor...
Odsłon: 325
7
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba zanurzona w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować...
Odsłon: 5836
18
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Desery
Pomarańczowe babeczki
Szybkie i proste w przygotowaniu pomarańczowe babeczki idealne do koszyczka l...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 708
9
Desery
Szybka i pulchna babka na kefirze
Pyszna, pulchna i wilgotna babka mocno cytrynowa na kefirze z dodatkiem kisie...
Odsłon: 6505
17
Sałatki
Sałatka jajeczna z ogórkiem
Bardzo smaczna i szybka sałatka jajeczna z dodatkiem ogórka zielonego idealna...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 2392
4
Desery
Szybka babka bez miksera
Pyszna babka bez użycia miksera gotowa w kilka minut idealna na różne okazje .
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Jajka
Odsłon: 379
1
Inne przepisy autora
70
Ostatnio komentowane przepisy
8
Desery
Pomarańczowe babeczki
Szybkie i proste w przygotowaniu pomarańczowe babeczki idealne do koszyczka l...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 708
9
Desery
Szybka i pulchna babka na kefirze
Pyszna, pulchna i wilgotna babka mocno cytrynowa na kefirze z dodatkiem kisie...
Odsłon: 6505
17
Sałatki
Sałatka jajeczna z ogórkiem
Bardzo smaczna i szybka sałatka jajeczna z dodatkiem ogórka zielonego idealna...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 2392
4
Desery
Szybka babka bez miksera
Pyszna babka bez użycia miksera gotowa w kilka minut idealna na różne okazje .
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Płatki
- Jajka
Odsłon: 379
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ryba po grecku
Goblinek
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filety z dorsza, pangi, morszczuka lub innej białej morskiej ryby, 1-1,2 kg
- jajo, 1 duże
- mleko, 2 łyżki
- mąka krupczatka, 1 niepełna szklanka
- zwykła mąka, 2-3 łyżki
- cebule, 3 szt.
- seler, połówka
- marchewki, 2 szt.
- pietruszka, 1 szt.
- biała część małego pora
- koncentrat pomidorowy, 1 słoiczek (3 łyżki)
- cytryna, 1 szt.
- słodka papryka, 3 łyżeczki
- liść laurowy, 1 mały
- ziele angielskie, 2 ziarenka
- jarzynka lub vegeta, 1 łyżeczka
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz, cukier
- oliwa lub olej do smażenia
- groszek konserwowy, 1 puszka
Sposób przygotowania:
1
wszystkie warzywa obrać i opłukać. Cebulę i pora pokrój na półplasterki. Marchewki, selera i pietruszkę pokrój w cienkie słupki (zapałki).
2
Cebulę i pora zeszklij na 3-4 łyżkach oliwy lub oleju (uważaj, aby się nie przypaliły). Następnie dodaj pokrojone w słupki warzywa i smaż jeszcze 8-10 min. Następnie podlej obsmażone jarzyny gorącą wodą (ok. 3/4 szklanki), włóż liść laurowy i ziele angielskie, zamieszaj i przykryj. Niech warzywa delikatnie się duszą na małym ogniu (uważaj, aby ich nie rozgotować, lepsze są nawet lekko chrupiące).
3
W tym czasie rozprowadź w miseczce koncentrat pomidorowy odrobiną wody, wsyp paprykę, gałkę (maleńką szczyptę), jarzynkę i cukier, zamieszaj wszystko i dodaj do warzyw, wsyp również groszek. Dokładnie wymieszaj, dopraw do smaku solą, pieprzem, ew. cytryną. Duś na małym ogniu jeszcze 5 min.
4
Teraz filety rybne: skrop wypłukane i osuszone filety sokiem z cytryny, przykryj i wstaw na pół godziny do lodówki.
5
W tym czasie przygotuj panierkę: rozmąć jajo z zimnym mlekiem, na drugim talerzyku przygotuj mąkę krupczatkę. Wyjmij rybę z lodówki, pokrój na mniejsze kawałki, oprósz z obu stron solą i zwykłą mąką, następnie każdy kawałek obtaczaj najpierw w jajku, a potem w krupczatce, kładź na dobrze rozgrzany tłuszcz i smaż z obu stron na jasnozłoty kolor.
6
Usmażone kawałki ryby wymieszaj z warzywami z sosem. Chwilę razem ogrzewaj. Uwaga: ryba może trochę się rozpadać, zależy to od gatunku, jaki wybierzesz. Ja zazwyczaj kupuję pangę lub halibuta.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
Dania główne
Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz
Dania główne
Polonezy schabowe według Ewy Wachowicz
Dania główne
Smażone części z kaczki, ziemniaki i sałatka.
Klopsiki w sosie pomidorowym
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 58
Kurczak pieczony w słodkim sosie chili według Ewy Wachowicz
Potrawa, choć dość nietypowa, na pewno spodoba się wszystkim, którzy dbają o...
Odsłon: 1223