Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja rodzina bardzo lubi rybę po grecku, oczywiście zrobiłam, ale w naleśniku. Pyszotka Polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Faszerowane udka kurczaka
Roladki z udek kurczaka to eleganckie i aromatyczne danie, które świetnie spr...
Odsłon: 194
0
8
Ciasta
Babeczki z czekoladą w środku
Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...
Odsłon: 15233
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Faszerowane udka kurczaka
Roladki z udek kurczaka to eleganckie i aromatyczne danie, które świetnie spr...
Odsłon: 194
0
8
Ciasta
Babeczki z czekoladą w środku
Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wyst...
Odsłon: 15233
21
REKLAMA
Dania główne
Ryba po Grecku w naleśniku
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg fileta rybnego
- ½ kg marchwi
- 2 duże pietruszki
- Mały seler
- 200 ml przecieru pomidorowego
- Olej do smażenia
- Mąka do panierki
- 2 jajka
- Sól
- Składnik na naleśniki:
- 2 szk. mąki pszennej
- Jajko
- Sól
- ½ szk. wody gazowanej
- 1 szk. mleka
Sposób przygotowania:
1
1. Rybę kroimy na mniejsze kawałki, solimy, panierujemy w roztrzepanym widelce jajku i w mące pszennej 2. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju i odkładamy na bok
2
3. Warzywa marchew, pietruszkę, selera obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach, prużymy na rozgrzanym oleju 4. Pod koniec prużenia solimy i dodajemy przecier pomidorowy
3
5. Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajko, solimy, wlewamy wodę i stopniowo mieszając łyżką mleko, uważając żeby nie zrobiły się grudki 6. Ciasto wylewamy na patelnie lub na naleśnikarkę i smażymy naleśniki
4
7. Na każdym naleśniku, na środku układamy po dwa kawałki ryby i na rybie warzywa
5
8. Składamy ciasto dowolnie tak żeby przykryć farsz i przekładamy do naczynia żaroodpornego
6
9. Na wierzch rozprowadzamy pozostałe nam warzywa 10. Można rozgrzać w piekarniku, ale pod przykryciem
7
11. Ryba gotowa 12. Smacznego