Dania główne Przepis na:
Ryba śmietanowo-chrzanowa
Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 2161
Dodano: 26.03.2010
Odsłon: 6671
dla tych co lubią chrzan
Składniki
- filety z ryby, 1/2 kg
- białe wino wytrawne, kieliszek
- mąka, 2 łyżki
- olej, 3 łyżki
- chrzan, 1 korzeń (ok. 10 dag)
- masło, 1 łyżka
- śmietana, 1 szkl.
- mielony imbir, 1 i 1/2 łyżeczki
- natka, sól, pieprz
- sok z cytryny.
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety skropic sokiem z cytryny, posypac solą, pieprzem i odstawic. Po ok. 1/2 godziny obtoczyc w mące i obsmażyc na oleju.
-
Usmażone filety przełożyc do naczynia żaroodpornego, wysmarowanego masłem. Posypac je startym chrzanem (utrzec na grubych oczkach), zalac kieliszkiem wina i dusic ok. 25 minut w temp. 180 stopni.
-
Śmietanę wymieszac z imbirem, solą i pieprzem. Pod koniec duszenia zalac rybę śmietaną i zagotowac. Przed podaniem posypac natką pietruszki.
Twoje notatki do przepisu
584 odsłon
10
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiola1100 27 marca 2010Zgłoś do usunięcia
to musi być pyszne ,bardzo lubię potrawy w których jest wino nadaje ono wspaniałego smaczku0 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 27 marca 2010Zgłoś do usunięcia
To chyba oczywiste. Dla nierozumiejących zamieńmy na 1/2 szkl.0 Kto głosował? | Odpowiedz
natasza 26 marca 2010Zgłoś do usunięcia
kieliszek czy lampka wina ?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 26 marca 2010Zgłoś do usunięcia
To danie w sam raz dla mnie ,uwielbiam ryby,chrzan ,smietana....cudo.0 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 26 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Jasna sprawa, że nieeeeee... To dorsz.0 Kto głosował? | Odpowiedz
NATIE 26 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Jak zobaczylam zdjecie to od razu pomyslalam ze to albo Mari albo Jagoda :) Jak zwykle wyglada pieknie a przepis brzmi smakowicie. Na pewno wyprobuje . Jakiej ryby uzylas? (mam nadzieje ze nie pange) :P0 Kto głosował? | Odpowiedz