Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Ryba w masie solnej

20.01.2022 Odsłon: 756
5.0 (10 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Pstrąg pieczony w masie solnej, niesamowicie aromatyczny!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (44)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (44)

Ostatnio komentowane przepisy

ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj
Desery

Truskawkowe Marzenie

Desery Truskawkowe Marzenie

Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...

Odsłon: 257

30 min
3
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...

Odsłon: 141

60 min
2
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Grzybowa pasta kanapkowa

Śniadania Grzybowa pasta kanapkowa

Smakowite śniadanie.

Odsłon: 46

15 min
4
ElMar
ElMar
Zupy

Botwinka

Zupy Botwinka

Przepis na pyszną botwinkę.

Odsłon: 83

30 min
1
Futka
Futka
Dania główne

Polędwiczki w sosie serowo - pieczarkowym

Dania główne Polędwiczki w sosie serowo - pieczarkowym

Przepis na polędwiczki z kurczaka skąpane w kremowym sosie serowo - pieczarko...

Odsłon: 182

15 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto

Dania główne Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto

Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...

Odsłon: 50

>60 min
3
Dania główne
Ryba w masie solnej
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pstrąg świeży
  • sól i pieprz i czosnek- podstawowe przyprawy
  • dodałam jeszcze chili i szałwię, moze być rozmaryn
  • masa solna: mąka 1 szkl, sól 1/2 szkl, woda około 0,3 szkl
Sposób przygotowania:
1

Wyrobiłam masę solną. Na jednego pstrąga wystarczy masa z jednej szklanki mąki.

2

Rybę posypałam chili, natarłam czosnkiem, a posoliłam jeszcze od wewnątrz- wilgoć z masy solnej przejdzie wraz z solą do ryby. Dodałam jeszcze szałwię ale można dodać to co kto lubi.

3

Zapakowałam szczelnie rybę i piekłam ją do zrumienienia, około 35- 40 minut w 180 stopniach powinno wystarczyć.

4

Smacznego :)