Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pstrąg pieczony w masie solnej, niesamowicie aromatyczny!
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1383
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8453
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1383
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8453
Składniki
Wyrobiłam masę solną. Na jednego pstrąga wystarczy masa z jednej szklanki mąki.
Rybę posypałam chili, natarłam czosnkiem, a posoliłam jeszcze od wewnątrz- wilgoć z masy solnej przejdzie wraz z solą do ryby. Dodałam jeszcze szałwię ale można dodać to co kto lubi.
Zapakowałam szczelnie rybę i piekłam ją do zrumienienia, około 35- 40 minut w 180 stopniach powinno wystarczyć.
Smacznego :)