Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania z grilla kojarzą ci się z ciężkostrawnymi potrawami, takimi jak kiełbasa czy karkówka? Jeśli unikasz czerwonego mięsa i wędlin lub jesteś na diecie odchudzającej, na majówkę możesz przygotować rybę z grilla. Wychodzi lekka i aromatyczna, idealnie wpisze się w dietetyczny jadłospis. Podpowiemy ci, jak przyrządzić pstrąga, który świetnie komponuje się z masłem, koperkiem i natką pietruszki. Takie danie możesz zaserwować z pieczywem, ziemniaczaną sałatką lub frytkami z piekarnika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 29
0
9
0
0
7
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 29
0
9
0
0
7
REKLAMA
Dania główne
Ryba z grilla
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 wypatroszone pstrągi
- 2 łyżki masła
- 1/2 pęczku koperku
- 1/2 pęczku natki pietruszki
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- cytryna do skropienia ryby
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Do miski przełóż masło, warto wcześniej wyciągnąć je z lodówki, aby było lekko miękkie. Dodaj do niego czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekany koperek i natkę pietruszki. Wszystko wymieszaj.
2
Skórę oczyszczonych, umytych i osuszonych ryb delikatnie natnij w kilku miejscach z obu stron. W środku rybę natrzyj sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Następnie do środka dodaj przygotowane wcześniej masło czosnkowo-ziołowe.
3
Skórę ryb posmaruj oliwą z oliwek. Ułóż je na tacce. Pstrąga grilluj przez pół godziny, po 15 minut, z każdej strony, aż skórka ładnie się zarumieni.
4
Gotową rybę z grilla podawaj z domowymi frytkami lub pieczywem oraz ulubioną sałatką.