Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania z grilla kojarzą ci się z ciężkostrawnymi potrawami, takimi jak kiełbasa czy karkówka? Jeśli unikasz czerwonego mięsa i wędlin lub jesteś na diecie odchudzającej, na majówkę możesz przygotować rybę z grilla. Wychodzi lekka i aromatyczna, idealnie wpisze się w dietetyczny jadłospis. Podpowiemy ci, jak przyrządzić pstrąga, który świetnie komponuje się z masłem, koperkiem i natką pietruszki. Takie danie możesz zaserwować z pieczywem, ziemniaczaną sałatką lub frytkami z piekarnika.
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 117
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 9754
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1093
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18412
Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym z ulubiony...
Odsłon: 117
Pieczony kurczak w keczupie to pomysł na szybki obiad lub kolację. Szybki ozn...
Odsłon: 9754
Ziemniaczane z niespodzianką to placki ziemniaczane, w środku plasterek szynk...
Odsłon: 1093
Gdy sezon na truskawki się zaczyna to nie mogę się powstrzymać by nie przygot...
Odsłon: 18412
Składniki
Do miski przełóż masło, warto wcześniej wyciągnąć je z lodówki, aby było lekko miękkie. Dodaj do niego czosnek przeciśnięty przez praskę, posiekany koperek i natkę pietruszki. Wszystko wymieszaj.
Skórę oczyszczonych, umytych i osuszonych ryb delikatnie natnij w kilku miejscach z obu stron. W środku rybę natrzyj sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Następnie do środka dodaj przygotowane wcześniej masło czosnkowo-ziołowe.
Skórę ryb posmaruj oliwą z oliwek. Ułóż je na tacce. Pstrąga grilluj przez pół godziny, po 15 minut, z każdej strony, aż skórka ładnie się zarumieni.
Gotową rybę z grilla podawaj z domowymi frytkami lub pieczywem oraz ulubioną sałatką.