Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, chrupiące kulki ryżowe z delikatnym, topionym serem w środku. Potrawa idealna dla dzieci, aczkolwiek zachwyca również i dorosłych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4579
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418014
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4579
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418014
1139
REKLAMA
Dania główne
Ryżowe kulki z serem mozzarella
bryssska
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka ryżu
- 1 szklanka wody
- 1 opakowanie sra mozzarella w mini kulkach
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy tak, aby był klejący czyli; Ryż dokładnie płuczemy i zalewamy go szklanką wody. Gotujemy przez 10 minut na średnim ogniu, pod przykryciem, co jakiś czas mieszając, potem palnik zmniejszamy na najniższy ogień i również gotujemy go 10 minut co jakiś czas mieszają. Po tym czasie zdejmujemy garnek z ryżem z ognia i odstawiamy go na 10 minut aby doszedł. Tak przygotowany ryż doprawiamy solą i pieprzem.
2
Łyżką nakładamy ryż na rękę , spłaszczamy i nadziewamy go serem mozzarella, formując zgrabną kuleczkę.
3
Każdą kulkę maczamy w roztrzepanym jajku.
4
Następnie obtaczamy je w mące.
5
Smażymy w głębokim tłuszczu, rumieniąc z każdej strony na złoty kolor.
6
Podajemy zaraz po usmażeniu z ulubioną surówką lub sosem. Smacznego !!!
7
;-D
8
;-)))
9
;-d
10
;-Dd