Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatkę szwedzką znam od dawna,robiła ją moja mama na zimę,bardzo ją lubię.Nie mogę się napatrzeć na te wasze piękne domowe przetwory i postanowiłam,że też coś zrobię i oto efekt:)polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10699
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 916
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9139
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10699
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4802
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 916
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9139
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Dania główne
Sałatka na zimę-szwedzka
rosse
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe, 4 kg
- cebula, 1/2 kg
- marchew, 1/2 kg
- pietruszka zielona/nać, 10 dkg
- Zalewa:
- ocet 10%, 1 szklanka
- sól, 5 łyżeczek
- cukier, 1 szklanka
- olej, 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obrać,poszatkować na grubsze plastry.Marchew zetrzeć na grubej tarce,cebulę pokroić w wiórka,dodać do ogórków,wymieszać.
2
Zrobić zalewę:zagotować ocet z cukrem,trochę przestudzić,dodać olej(nie gotować). Letnią zalewą zalać ogórki i wymieszać.Zostawić na kilka godzin(5-6 godzin),w międzyczasie mieszać ogórki.Przed włożeniem do słoików wycisnąć ręką ogórki,aby sok został w zalewie.
3
Słoiki i pokrywki wyparzyć wrzątkiem,odstawić na ściereczkę do ocieknięcia.Do ciepłych słoików przekładać sałatkę,można pasteryzować ok.10 minut.