Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mnóstwo składników odżywczych na jednym talerzu i połączenie stęka wołowego ze słodkimi ziemniakami ,awokado ,dla mnie najlepsze
Prosta, smaczna i szybka w wykonaniu surówka z warzyw ogrodowych.
Odsłon: 475
Pistacjowiec bez pieczenia to kwintesencja słodkiej przyjemności, która zachw...
Odsłon: 9705
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 127
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 731
Sernik "Jajko sadzone" idealnie będzie pasował na świąteczny stół, choć bez o...
Odsłon: 138
Prosta, smaczna i szybka w wykonaniu surówka z warzyw ogrodowych.
Odsłon: 475
Pistacjowiec bez pieczenia to kwintesencja słodkiej przyjemności, która zachw...
Odsłon: 9705
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 127
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 731
Sernik "Jajko sadzone" idealnie będzie pasował na świąteczny stół, choć bez o...
Odsłon: 138
Składniki
Batata obieramy ze skórki .Jeśli posiadacie spiralizer to używamy ,by wyszły nam cieniutkie paseczki .Mój niestety w trakcie się popsuł ,więc przeciekami batata w wzdłuż i użyłam zwykłej obieraczki ,aby wyszły paseczki . Rodzynki zalewamy gorącą wodą odkładamy ,w między czasie wrzucamy na wok kiełki i nasze paseczki z batata ,dodajemy odrobinę oliwy ,soku z cytryny i miód .Dusimy kilka minut aż warzywa delikatnie zmiękną .Następnie ściągamy wok z kuchenki dodajemy odsączone rodzynki i nasiona słonecznika.Mieszamy ,doprawiamy do smaku . Stęka doprawiamy solą i pieprzem odkładamy na bok a w tym czasie sałatę rzymska kroimy w wzdłuż a następnie w poprzek układamy na talerzu obok batatów .Obieramy awokado ,dzielimy na pół ,kroimy w paski i układamy na talerzu .Stęka wrzucamy na rozgrzaną patelnie 5min z każdej strony mój miał około 1.5cm grubości . Awokado i sałatę skrapiamy cytryna ,wszystko posypujemy płatkami chilli . Dekorujemy pomidorami koktajlowymi .