Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mnóstwo składników odżywczych na jednym talerzu i połączenie stęka wołowego ze słodkimi ziemniakami ,awokado ,dla mnie najlepsze
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Ciasto Przysmak Sułtana
Ciasto Przysmak Sułtana to prawdziwy rarytas dla amatorów czekolady – zwłaszc...
Odsłon: 86413
140
2
1
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 1782
11
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Ciasto Przysmak Sułtana
Ciasto Przysmak Sułtana to prawdziwy rarytas dla amatorów czekolady – zwłaszc...
Odsłon: 86413
140
2
1
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 1782
11
REKLAMA
Dania główne
Sałatka z btatem
Madzia&Gala
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 duży batat
- 100g Kiełki fasolki
- 1x awokado
- Sałata rzymska
- Stek wołowy
- Płatki chilli ,sól
- Cytryna ,oliwa ,miód
- 45gPestki słonecznika
- 50g rodzynek
Sposób przygotowania:
1
Batata obieramy ze skórki .Jeśli posiadacie spiralizer to używamy ,by wyszły nam cieniutkie paseczki .Mój niestety w trakcie się popsuł ,więc przeciekami batata w wzdłuż i użyłam zwykłej obieraczki ,aby wyszły paseczki . Rodzynki zalewamy gorącą wodą odkładamy ,w między czasie wrzucamy na wok kiełki i nasze paseczki z batata ,dodajemy odrobinę oliwy ,soku z cytryny i miód .Dusimy kilka minut aż warzywa delikatnie zmiękną .Następnie ściągamy wok z kuchenki dodajemy odsączone rodzynki i nasiona słonecznika.Mieszamy ,doprawiamy do smaku . Stęka doprawiamy solą i pieprzem odkładamy na bok a w tym czasie sałatę rzymska kroimy w wzdłuż a następnie w poprzek układamy na talerzu obok batatów .Obieramy awokado ,dzielimy na pół ,kroimy w paski i układamy na talerzu .Stęka wrzucamy na rozgrzaną patelnie 5min z każdej strony mój miał około 1.5cm grubości . Awokado i sałatę skrapiamy cytryna ,wszystko posypujemy płatkami chilli . Dekorujemy pomidorami koktajlowymi .