Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeby życie mało smaczek raz rukola raz kurczaczek ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 218
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 857
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7143
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8707
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 218
2
Śniadania
Owsianka z malinami
Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...
Odsłon: 857
3
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7143
16
Przetwory
Ocet jabłkowy
Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.
Odsłon: 8707
6
5
REKLAMA
Dania główne
Sałatka z grillowanym bakłażanem i kurczakiem
biurwa
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka, 1 szt.
- rukola, roszponka, po 2 garści
- sałata lodowa, 1/2 główki
- bakłażan, 1 szt.
- oscypek, garść
- pieprz cayenne, szczypta
- Curry i czosnek suszony, po 1/2 łyżeczki
- oliwa, 1 łyżka
- ocet, 1 łyżka
- Miód, 2 łyżki
- musztarda, 1 łyżka
- sól, 1/2 łyżeczki
- pomidor, 1 szt.
Sposób przygotowania:
1
Pierś kroimy w małe kawałki. W misce mieszamy sól, pieprz Cayenne, curry, oraz czosnek, dodajemy pokrojoną pierś i odstawiamy.
2
Sos: oliwę, ocet, sól, miód i musztardę, dokładnie mieszamy.
3
Bakłażan kroimy w plastry i rumienimy z dwóch stron na grillowej patelni, następnie odkładamy je na deskę i na tej samej patelni na odrobinie oleju pieczemy nasze zamarynowane piersi.
4
Gdy kurczak się rumieni do dużej miski dajemy, roszponkę, rukolę, sałatę lodową, krążki pora, oraz pokrojony oscypek, pomidor i bakłażana. Na koniec dodajemy kurczak, sos musztardowo miodowy, wszystko dokładnie mieszamy i gotowe.