Smaker
Boże Narodzenie na słono

Schab Hakuna Matata

15.01.2020 Odsłon: 16661
5.0 (28 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Gdy znudziły się nam kotlety schabowe, możemy mięso przygotować trochę w inny sposób a mianowicie w pysznym warzywnym sosie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35367

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 197

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4450

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12084

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6862

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5636

>60 min
33
Wędliny
Schab Hakuna Matata
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg schab
  • Cebula
  • 1 kg pieczarek
  • 2 papryki żółta, czerwona
  • 200 ml koncentratu pomidorowego
  • 200 ml ketchupu pikantnego
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • ½ łyżeczki czosnku
  • Papryka ostra
  • mąka pszenna
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w plastry centymetrowe, solimy, panierujemy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.

2

2. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego.

3

3. Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki oraz obraną z nasion i pokrojoną w paseczki paprykę. 5. Doprawiamy pieprzem oraz solą i łączymy z koncentratem oraz ketchupem. 6. Wlewamy ocet, wsypujemy cukier, czosnek oraz paprykę ostrą, chwilę gotujemy.

4

7. Sosem z warzywami polewamy mięso i pieczemy 40 minut w 180°C pod przykryciem.

5

8. Danie gotowe. 9. Smacznego.