Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab pieczony z jajem to smaczna propozycja na obiad ;)
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 6611
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 351
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13404
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2681
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 6611
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 351
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13404
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2681
Składniki
Mięso umyć, osuszyć i naciąć w taki sposób, b y potem można było zwinąć jak roladę ;) "Wnętrze" wysmarować serkiem i przyprawić połową przypraw. Następnie włożyć ugotowane na twardo jaja, zwinąć. Mięso dokładnie obwiązać.
Oliwę wymieszać z pozostałymi przyprawami i w takiej "mieszance" obtoczyć mięso bardzo dokładnie. Włożyć do rękawa, potem do naczynia żaroodpornego.
Piec w temp. 130 stopni przez ok. 2 godz. Pod koniec pieczenia rozciąć folię, by mięso z góry nieco się przyrumieniło. Podawać z sosem z pieczenia, lub można go zagęścić np. kremówką. Smacznego!